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小年·饺子

作者:邓以乐 2014-11-30

“叮铃铃,叮铃铃”,闹钟很负责任的响了,我迷迷糊糊的一挥手,“啪”,一巴掌拍到闹钟上“谁定的闹钟啊?吵死了!”一翻身,想继续睡去,等等,好像是我定的,至于原因嘛……糊涂的脑子一道亮光闪过,今天是小年!

一骨碌起了床,穿好衣服,双手一挥,刷,窗帘拉开,一道阳光射了进来,我眯起了眼,内心却是止不住的欢愉,嗯,又是一个艳阳天呢!

哼着小曲走出房门,走向厨房。“我帅气的老爸,美丽的老妈,小女给你们请安了!”我装模作样的做了一个古代请安的手势,眼睛直勾勾的望着灶台。老爸笑着用手中的大葱轻轻拍了我一下:“少来这套,今天要想吃上美味,就要自己动手!”“啊~”我顿时瘪了下去,“要干啥啊?”“包饺子啊!”老爸一甩大葱,眉毛飞上了天。“哦,包饺子啊,还以为是什么呢!”我长舒一口气,夸张的拍拍胸口“这种小事,我一年前都会了嘛!”老爸神秘的摇摇手指“NO,可没你想的那么简单,这次包饺子,是要从揉面开始的哦!”“哦?”我眉毛轻挑,心里是满满的期待。

我默默凝视着面前的一大袋面粉和一个大盆,心中一万个无语:这……怎么弄啊?老爸和老妈站在我旁边,默默凝视着我。就这样过了很久,老妈终于忍不住了,率先打破了沉默:“算了算了,我来教你吧!”我用看到救星一样的眼神看着老妈,老妈扭过头去“咳咳咳,别用这种眼神看我,看盆!快,先倒一些面粉。”我小心翼翼的捧起面粉袋,哇,好沉啊!用尽了力气,往盆里倒了一点,看一眼老妈,老妈用眼神示意可以继续,再倒一点,再看一眼老妈……反反复复几次,盆里的面粉才只有一点。老妈终于发飙:“倒呀,老看我干什么?”我吓得手一抖,面粉刷刷刷进了盆,“停!停!”老妈在一旁惊叫,我急忙一拉面粉袋,霎时间,白色的粉末“漫天飞舞”,我只感觉脊背一阵发凉,看看铁盆中那一座白色的“小山”,讪讪笑笑,小步往回退“那啥,我做作业去了,你们继续哈,继续哈!”语罢,撒腿就跑,身后传来老妈的怒吼:“回来,给我一个合理的交代!”

开始揉面了。我在老妈“溢满怒气”的眼神下努力揉着面,手上黏糊糊的,我一脸嫌弃的看着我的手,拔出来,放下去,拔出来,放下去,咦,还挺好玩的!我在一旁玩的不亦乐乎,无意间一回头,妈呀,老妈这眼神简直要吃人啊!我朝老妈笑笑,赶紧揉面。面渐渐揉成了一个团,手也不再黏了。我眼睛一亮,揉的更卖力了。身后的老妈收起了她那“吃人的眼神”,眼神里也流露出了赞许。老爸不知何时也站在了我身后:“挺不错嘛!真不愧是我的女儿!哈哈!”我和老妈一同回头,四只眼睛瞪着他。老爸讪讪的笑笑:“我馅也和的差不多了,可以开工喽!”

终于到了包饺子的环节,老妈在一旁摆弄着擀面杖,一张张完美无瑕的饺子皮相继出现在老妈灵巧的双手间。我熟练的捏起一张饺子皮,挑起一团馅放进饺子皮里,右手灵巧的上下飞舞,嘿,一个完美的饺子出现了!我将它捧在手心里,左瞧瞧右看看,心里美滋滋的。虽不如老妈以往包的精致,但也不错了。“别看了,再看那饺子就要爆了!”老爸凉凉的声音传来,我回头,朝老爸做了个鬼脸:“我就看!来啊,来咬我啊!”“你个小兔崽子,看我不治治你!”老爸“咬牙切齿”的说。我拔腿就跑,老爸狂追不舍,老妈、外公和爷爷奶奶在一旁笑着看着我的老爸,包着饺子,开心,温馨……

第一锅饺子出锅啦!大家食指大动,笑声满满。我夹起一个饺子,放在嘴里,嗯,白菜的清香加上肉末的鲜味,既不生,又不烂,妙,实在是妙!我不禁一个接一个的往嘴里塞,很快,第一锅饺子就见底了。望着长辈们开心温和的脸庞,我不禁满足的笑了,那么盼望过年,其实也就是留念这份因长辈不用上班,晚辈不用上学,大家都能坐在一起谈笑风生,其乐融融的时光;留念这份安宁,祥和……

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