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苦味蛋炒饭

作者:谢亦陈 2023-04-11

在我记忆的海沟,总有几株水草难以拔除;在我记忆的花园,总有几朵小花不会调零;在我记忆的渔场,总有几条鱼船徘徊。但是,有一件事,我不会忘却。

那天,我要挑战自己,学做蛋炒饭,妈妈是我的老师。妈妈说“先准备材料,要准备鸡蛋、西红柿、饭、油、盐……”我拿出鸡蛋,从一堆西红柿中挑了个大的,把饭端出来,油、盐也放好了,只等妈妈发号施令,就可以开始我的第一次蛋炒饭了!我在妈妈的指点下,我先倒入了一点油,“不对,倒少了。”妈妈说。我就又放了一点,然后小心翼翼的.把饭倒入锅中,用锅铲不断翻炒,直到米饭散开,我轻轻的把已经调好的鸡蛋液倒入米饭中间,金黄的蛋液迅速分散在雪白的高低不平的米饭上。我继续轻轻的翻炒着锅里的饭,又加入了鲜红的西红柿,白、黄、红三色混在一起,煞是好看,还散发着诱人的香味,钻进鼻子,“口水飞流直下三千尺”;钻进肚子,肚子就唱“空城计”。我忍着强烈的饥饿感,继续翻动着诱人的米饭。忽然,我闻到一股呛人的烟味,而且越来越浓,喂,这是要呛死人的前奏呀?万般无奈之下,我放下了手中的锅铲,逃出了“毒气”弥漫的厨房,深吸一口气,又冲回去,定睛一看,原来是油烟机没有开,再看米饭时——米饭都快糊了!我赶紧关火,把焦黄的米饭捞出来,放在碗里,再放在饭桌上。

那一天,虽然蛋炒饭炒的焦黄焦黄的,可我觉得,那是我吃过最好的饭!做的过程很苦,但结果是甜的,这就叫“自食其力”!俗话说失败是成功之母,我相信,下次,我会做得更好的,加油!

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