成语

[ bàn shēng bù shú ] 1.食物没完全加工熟；果实没有完全成熟：肉煮得～的，没法吃。葡萄～的，太酸。 2.（～的）不熟习；不熟练：他试着用～的英语跟外宾交谈。

【解释】：没有完全成熟或未烹煮至可食用的程度。比喻不熟悉；不熟练。【出自】：参见“半生半熟”。【示例】：五个中间的老徐能说几句～的广府话。◎茅盾《过封锁线》【语法】：联合式；作谓语、定语；指不熟练

参见半生半熟”。

五个中间的老徐能说几句～的广府话。★茅盾《过封锁线》

半生半熟

half-cooked; underripe; (fig.) not mastered (of a technique); halting; clumsy